Made with e2 - נוצר באמצעות ע2
 םימוהיזב הקיטויבורפב ךרוצ םייק םאה
?םיירטאידפ

 ןגד ןור 'פורפ :תאמ

 הקורוס יאופרה זכרמה ,םידליב תוימוהיז תולחמל הדיחיה להנמ
.
בגנב ןוירוג ןב תטיסרבינוא ,תואירבה יעדמל הטלוקפהו

 ךרענש Probiotics and positive microbiology אשונב ןויע םוימ האצרה ריצקת
17.6.1999
 ךיראתב תירבעה הטיסרבינואה לש האופרל ס"היבב

 לש ןווכל תויטויביטנא תופורת וחתופ ,ןיליצינפה הלגתנ זאמ הנש  50
-כ ךשמב
 ,ןתמה יאנתב רופיש ךדיאמו ,דחמ םיקדייח דגנ חווט בחר יוסכו םורטקפסה תבחרה
 התפצנ תופורתה תוחתפתה םע ,םנמא .הפורתה לש תונלערב הדיריהו הגיפסהו
 הליהקה דוע לכ ךא ,הקיטויביטנאל םיקדייחה תודימע לש הלדגו תכלוה תוחיכש
 .גואדל םוקמ ןיאש היה הארנ תושדח תופורת איצמהל תלגוסמ התייה תיעדמה
 תודימעה תוחתפתה בצק ובש ,שדח בצמ חתפתמש קפס אלל ררבתה ןורחאה רושעב
 ,תושדח תופורת לש חותיפהו האצמהה רשוכ בצקמ הברהב ריהמ םיקדייחה לצא
 תוחתפתה .
הז ןווכב חותיפו רקחמב םייתועמשמ םיביצקת יצוציק םע דחיב תאזו
.
םילוחה יתבב םגו הליהקב םג תינמז וב התרק תודימעה
 ןניהש תושדח תויצטומל קר אל תומרוג תויטויביטנאה תופורתהש תוארל ןתינ
 לש תרקובמ אל תוטשפתהל תיביסמ הרוצב םג תומרוג אלא ,תיסחי תורידנ
 לש תיעבטה הרולפב םיאצמנה םיקדייחה לש היצקלס י"ע תומייקה תויצטומה
 .
ןסכאמה
 םויכ םיסלכאמה םידימע סוקוקומיונפ יקדייח לש הניה תויסאלקה תואמגודה תחא
 הקיטויביטנא ןתמ .םוי תונועמב םירקבמה ולא רקיעב ,םיבר םידלי לש ףאה עול תא
 ךכל םנמא איבמ םיינזוא תוקלד ןוגכ ץופנ םוהיזב לופיט םשל תוקירזב וא הפה ךרד
 רוזאל 
עיגת הפורתהש ךכל איבמ םג ךא עוגנה רוזאל עיגתו םדב גפסית הפורתהש
 .(ףוגה םע לקשמ יוושב םייחה םיקדייח ידראילימ םיאצמנ םהב) תיעבטה הרולפה
 םידמשומ דיימש םיבר םירקחמב תוארל ןתינ תיעבטה הרולפל העיגמ הפורתה רשאכ
 םיברתמ הקיטויביטנאל רתוי םידימעה םתמועלו ,רתויב םישיגרה םיקדייחה
 ראשל םשמו ,םוי תונועמ ןוגכ תופיפצ ירוזאב דחוימב ,ותביבסל דליהמ םיטשפתמו
 האולחתל םימרוג םידימע םיקדייח ובש םימסק לגעמ ןיעמ םייק וזכ הרוצב .הליהקה
 םילופיט לש ההובגה תוחיכשה .ההובג תוחיכשב הקיטויביטנאב לופיטלו החיכש
 וזכ הרוצב .םידימע םיקדייח לש תרבגומ תוטשפתהל האיבמ ,הרותב ,םייטויביטנא
.
הליהקב הקיטויביטנאל םידימע םימהזמ לש תרבוגו תכלוה תוחיכש תוארל ןתינ
 סוקוקומיונפה יקדייחב ןיליצינפל תודימעה ,לארשי םורדב ,םיינזוא תקלדב ,לשמל
 םהמ 15%
 קר ויה 1992-ב לשמל םא . התוחיכשב התלע םיינזוא תקלדל םימרוגה
 1998
-בש ךכ הגרדהבו הרהמב הלע תודימעה זוחאש ירה ,ןיליצינפל םידימע ויהש
 ונאש תופורתה בורל םידימע רבכ ויה 15%
-ו ןיליצינפל םידימע ויה 58%    רבכ
 לושלשל םימרוגש םיקדייח םע םייעמב הרוק המוד ךילהת .םיינזוא תקלדל םינתונ
.ףירח
 לגעמ תוחתפתה תא טאת וא רוצעתש השדח השיגב ךרוצ שיש רורב - ךכ םא
 הווה ,הרולפה לע יבויח טקפא םע םירמוח רחא שופיח הניה וז השיג .הזה םימסקה
 רפסמ לע בושחל ןתינ . םייתייעב םניאש םיקדייח לש הרולפה לע הרימש רמוא
 וא יביטקלס ןפואב לודגל םינוש םיקדייחל םינתונה םינוש םירמוח ןוגכ םינונגנמ
.ולאל תוינילק תואמגוד ואבוה האצרהב .םידימעה םיקדייחה דגנכ םינוסיח ןיפוליחל
 ךותב םמוקימ לע ומחליש םינוציח םיקדייח ןתמ רמוא הווה הקיטויבורפב שומישה
 םיירחסמ םירמוח וא םילזונ ,תולוספק י"ע תושעל ןתינ םדאה לש תיעבטה הרולפה
 אצותל םורגל ןתינ םירקמהמ קלח תוחפלש ףא הארנ תונוש תודובעב .טרוגוי ןוגכ
 סיטיצבוטקל ןוגכ ולאכ םיינוציח םיקדייח ןתמ ךות לושלשב לופיט לש רתוי בוט
 רוטקווכ סוליצבוטקלב שומיש תויהל םייושע םירחא םילאיצנטופ םישומיש .GG

 "סודניה" לע בושחל ןתינ ןכ . םינגו םינימטיו , םירחא לופיט ירמוח , םינוסיחל
 ךכ י"עו הקיטויביטנאל רתוי םידימע תויהל ,םיקיזמ םניא כ"דבש וללה םיקדייחה
.לופיט ןמזב הקיטויביטנאב גופס ףוגה רשאכ םלעהל אל לשמל
 יגוס לכל םיקיזמ םניא םיקדייחה ןכא םאה :ןוגכ םינוש תוששח םימייק ינש דצמ ךא
 ריבעהל םילוכי םה םאה ?םימילאל ךופהלו היצטומ רובעל םילוכי םה םאה ?םישנאה
 יווש תרפה לש בצמש ןכתיי םאה ?םירחא הרולפ וא םייעמ יקדייחל םידימע םינג
 וא תולחמה לופיטל הקיטויבורפ חותיפ ?תוינסרה תואצותל איבי הרולפה לש לקשמה
 ןניא הלעמל ונמנש תונכסהש גואדל תנמ-לע ףיקמ רקחמ ךירצמ תולחמ תעינמל
.תואיצמב תשממתמ ןכא תירשפאה תלעותה ןכאשו דחמ תושממתמ

רבחמה ,ןגד ןור 'פורפ תובידאב


top


top
Copyright ©,The Open University of Israel 1997-1999 All rights reserved
.החותפה הטיסרבינואל תורומש תויוכזה לכ - 1999 ט"נשת ©
 webmaster@telem.openu.ac.il :ל וחלש אנא תועצהו תורעה